Do takich restauracji, przynajmniej dla mnie, należy m.in. żyrardowska „Szpularnia”. Odwiedziłam ją już kilkakrotnie i za każdym razem jedzenie sprawiało mi tutaj radość - było smacznie, dania nowatorskie i przyjemna atmosfera. Nie inaczej było i wczoraj.
Zamówiłam: Policzki wołowe - duszone poliki podane w sosie własnym z kaszą bulgur (którą zamieniłam na polentę), warzywami parowanymi i buraczkami na ciepło – 36,00 zł
Z wyboru polenty byłam całkiem zadowolona. Ten włoski specjał przygotowany z kaszki kukurydzianej świetnie się bowiem sprawdził jako dodatek do mięciutkich plasterków mięsa i aromatycznego sosu. Polenta podana w postaci grubych kostek o chrupiącej skórce i delikatnych, puszystych środkach, przebiła smakiem kaszę gotowaną na sypko.
Pyszne były także karmelizowane buraczki: doskonale doprawione, z uprażoną w gorącym oleju gorczycą w roli głównej.
Obsługa niezmiennie uprzejma, miła i pomocna.
Jedynie wystrój trochę się już opatrzył (od chwili otwarcia niewiele zaobserwowałam tutaj zmian). Ale może to „skutek uboczny” industrialnego wnętrza, w którym zapewne niewiele da się już zrobić.
Moja łączna nota (suma ocen z czterech wizyt) na liście rankingowej restauracji w Polsce to: 8,9.
Przeczytaj także:
- Obiad z prządką w ciąży. Gdzie? W żyrardowskiej „Szpularni”
- Restauracja Szpularnia w Żyrardowie (woj. mazowieckie) coraz wyżej na liście rankingowej
- Tym razem był smażony sandacz, gorące maliny oraz grzany cydr jabłkowy
- Muzeum Lniarstwa w Żyrardowie (woj. mazowieckie) przywita cię niezwykłymi muralami
*******************************************************************************************************
Miło mi poinformować, że Restauracji Szpularnia przyznałam (jak najbardziej subiektywne)
wyróżnienie:
Restauracja Miesiąca listopada 2016 roku
za smakowitą i innowacyjną kuchnię oraz sympatyczną i życzliwą obsługę
Wyróżnienie: Restauracja Miesiąca października 2016 roku przyznałam Restauracji Piknik w Grodzisku Mazowieckim za pyszne jedzenie, znakomitą obsługę i ciekawy pomysł na restaurację.
