Wielka Czantoria to najwyższe wzniesienie Pasma Czantorii w Beskidzie Śląskim (995 m n.p.m.). Jest jednocześnie szczytem granicznym między Polską a Czechami. Szczyt charakteryzuje się stromymi zboczami od wschodu i zachodu - różnica wysokości pomiędzy położonym u stóp góry Ustroniem a szczytem wynosi 630 m. Na samym wierzchołku góry, po czeskiej stronie granicy, znajduje się stalowa wieża widokowa z platformą na wysokości 29 metrów oraz bufet. Kilkaset metrów na zachód od szczytu położone jest czeskie schronisko turystyczne Horska Chata Czantoria, zbudowane jeszcze przez niemiecką organizację turystyczną Beskidenverein w 1904. 100 metrów dalej od niego (na zachód) jest polska Koliba na Czantorii, w której można zjeść posiłek i przenocować.

Wybrałam czeskie schronisko, które zaintrygowało mnie rozwieszonymi wszędzie wielkimi tablicami o treści: „Zakaz konsumpcji własnych posiłków i napoi”.

Wyglądało to bardzo nieładnie, wręcz nieestetycznie na ponad stuletnim zabytku. W dodatku – jak dla mnie – jest to wątpliwy zakaz, jeśli chodzi o schronisko górskie.

Puławy to miasto położone  w zachodniej części województwa lubelskiego, w pobliżu granicy województwa mazowieckiego. W mieście powstało pierwsze (w 1801 r.) muzeum na ziemiach polskich, a zarazem najstarsze muzeum w Europie Środkowej. Najważniejszym zabytkiem Puław jest zespół pałacowo-parkowy, położony przy drodze nr 801.

Po przeciwnej stronie drogi (patrząc od zespołu pałacowo-parkowego) jest niewielki park miejski ograniczony dwoma alejami: Małą i Królewską.

Przy tej drugiej alei, pod numerem 17, znajduje się Centrum Szkoleniowo - Kongresowe Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa. Przy nim zaś restauracja Sybilla.

Restaurację odwiedziłam w połowie maja tego roku. Z braku czasu nie opisałam wcześniej mojej wizyty. Dzisiaj dowiedziałam się, że od niedawna jest nowy dzierżawca lokalu. I dobrze, bo poprzedni chyba nie był restauratorem z prawdziwego zdarzenia.

Racławice to wieś w województwie małopolskim, w powiecie miechowskim, w gminie Racławice, przy drodze wojewódzkiej nr 783. 4 kwietnia 1794 pod Racławicami (we wsi Janowiczki) polskie wojska powstańcze pod wodzą Tadeusza Kościuszki stoczyły bitwę z wojskami rosyjskimi pod dowództwem generała Aleksandra Tormasowa. Bitwę wygrały oddziały powstańcze. Bitwa pod Racławicami należy do najbardziej rozsławionych batalii Polaków. Pamiątkami po tamtej bitwie są kopiec Kościuszki usypany na górze Zamczysko w latach 1926–1934 oraz pomnik Bartosza Głowackiego.

Hotel Mercure położony jest we wsi Dosłońce, kilka kilometrów od Racławic. Jedyną atrakcją wioski jest nowa wieża widokowa. Hotel jest praktycznie „sam dla siebie” i tak naprawdę należy traktować go jako bazę wypadową do zwiedzania okolicznych miejscowości i atrakcji.

Tomaszów Mazowiecki to miasto położone nad rzeką Pilicą, w województwie łódzkim, w powiecie tomaszowskim, przy drodze ekspresowej S8. Za początek Tomaszowa uważa się rok 1788. Wtedy to nad rzeką Wolbórką powstała niewielka osada, w której zamieszkali pracownicy zatrudnieni przy wytopie żelaza w wielkim piecu hutniczym, zbudowanym wtedy przez właściciela okolicznych dóbr - hrabiego Tomasza Ostrowskiego. Wydarzenie to jest związane z  odkryciem złóż syderytowych rud żelaza w okolicach pobliskiej wsi Nieborów. W następnych latach powstały kolejne obiekty produkcyjne, jak fryszerki i piec giserski, tworząc niewielki ośrodek hutniczy i metalurgiczny. Siły napędowej do poruszania zamontowanych w nich urządzeń dostarczała  spiętrzona w tym celu Wolbórka. Od 1805 r. nowym właścicielem osady został najstarszy syn jej założyciela  – Antoni Ostrowski. W 1812 r. wybudował on w Tomaszowie klasycystyczny pałac (obecnie muzeum), który wkrótce stał się główną siedzibą rodu.

Współczesny Tomaszów to miasto szybko zmieniające się, stawiające również na turystykę (Skansen Rzeki Pilicy, Rezerwat Przyrody Niebieskie Źródła, Groty Nagórzyckie, Pałac Ostrowskich). Do pobliskiej Spały dojechać można ścieżką rowerową. Jeszcze kilka lat temu w mieście był problem ze znalezieniem dobrej restauracji. Sytuacja w ostatnich latach tak się zmieniła, że teraz ja miałam kłopot, którą restaurację odwiedzić. Wybór padł na Advenę, położoną trochę poza centrum miasta, przy ulicy gen. Grota-Roweckiego 44. 

Bełchatów to miasto w województwie łódzkim, siedziba powiatu bełchatowskiego. W 1945 roku miasto liczyło zaledwie 3,5 tys. mieszkańców (przed II wojną światową 12 tys.). Decyzją Rady Ministrów ze stycznia 1958 roku Bełchatów awansował do rangi miasta powiatowego. Nowy etap w historii miasta rozpoczął się w 1960 roku. Odkryto wówczas pokłady złóż węgla brunatnego w Piaskach koło Bełchatowa. Decyzja rządu o rozpoczęciu budowy zagłębia paliwowo - energetycznego zapadła w 1973 roku. W roku 1980 wydobyto pierwszy węgiel. W Kopalni Węgla Brunatnego „Bełchatów”, w roku 1981 ruszył pierwszy blok energetyczny Elektrowni „Bełchatów”. Inwestycje, zapoczątkowane w latach siedemdziesiątych, przyciągnęły do miasta kilka tysięcy ludzi z różnych stron Polski, którzy osiedlili się tu na stałe. Obecnie w mieście mieszka około 58.000 osób.

Przy ulicy  ul. Piłsudskiego 31 znajduje się Centrum Gastronomiczne Kubuś, firma rodzinna powstała 1 marca 1992 r. 

Ustroń to miasto w Beskidzie Śląskim, w powiecie cieszyńskim. Jest znanym uzdrowiskiem, ośrodkiem  wczasowym i wypoczynkowym. Ustroń szczególnie popularny jest wśród mieszkańców Górnego Śląska. Główną ulicą miasta jest ul. Grażyńskiego, która łączy dzielnicę uzdrowiskowo-hotelową z centrum. W weekendy jest oblegana przez turystów. Pod numerem 23 znajduje się okazały drewniany budynek karczmy Wrzos. Wrzos nosi nazwę także minibrowar, który działa tutaj od 2013r. i produkuje 8 gatunków piwa.

Obecny budynek stanął w 2007r. w miejscu dawnego baru Wrzos, który istniał od lat 70. XX wieku.

Góra Kalwaria to miasto położone nad rzeką Wisłą, w województwie mazowieckim, w powiecie piaseczyńskim, w gminie Góra Kalwaria. Miasto założył w XVII wieku biskup Stefan Wierzbowski jako Nową Jerozolimę, sanktuarium Męki Pańskiej. Miasto zbudowane na planie krzyża łacińskiego, nawiązuje do układu przestrzennego Jerozolimy i jest najbardziej oryginalnym rozwiązaniem urbanistycznym tego typu w kraju. Do naszych czasów zachowało się prawie 80% układu historycznego, co sprawiło, że w 1990 roku decyzją Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków miasto zostało wpisane do rejestru zabytków. 

Mała Wieś to miejscowość położona w powiecie grójeckim, w gminie Belsk Duży. Znajduje się tutaj klasycystyczny pałac zaprojektowany przez Hilarego Szpilowskiego na zlecenie Bazylego Walickiego. Bywa określany jednym z najpiękniejszych zabytków klasycyzmu w Polsce. Pałac od 1786 do 1945 należał do rodzin Walickich, Zamoyskich, Lubomirskich oraz Morawskich. Po drugiej wojnie światowej został znacjonalizowany w ramach reformy rolnej, a następnie został letnią rezydencją Urzędu Rady Ministrów. We wnętrzach pałacu zachowane są polichromie z czasów budowy. W Sali Warszawskiej, na jednej ze ścian znajduje się panorama XVIII-wiecznej Warszawy. Pod koniec 2008 roku pałac wrócił w ręce spadkobierców byłych właścicieli, którzy po kilku latach sprzedali go obecnym właścicielom.

Pałac wraz z 30-hektarowym parkiem oraz wieloma budowlami tworzy atrakcyjny turystycznie kompleks. Kompleks został dla turystów udostępniony wiosną tego roku po trzyletnim remoncie. 

Jedną z budowli otaczających pałac jest stara wozownia, którą przystosowano na restaurację o tej samej nazwie. 

Wolbrom to niewielkie miasto w województwie małopolskim, w powiecie olkuskim, na Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej. Na północny-zachód od miasta znajdują się zamki: Pilcza i w Ogrodzieńcu.

Historia miasta Wolbromia sięga roku 1311, kiedy to krakowscy mieszanie, przyrodni bracia Wolframi i Hilary otrzymali z woli panującego wówczas króla Władysława Łokietka prawo karczunku lasu. W 1327 roku król nadał braciom, wówczas już sołtysom wsi Dłużec, las należący do tej wsi, a rozciągający się do granic Pilicy, Udoża, Szczelników, Podlesic, Wierzchowiska i Gołaczew (a zatem obszar, na którym wyrosło miasto Wolbrom zwane Wolwrami oraz wsie wchodzące w skład późniejszej parafii dłużeckiej i wolbromskiej).

Wolbrom odwiedziłam przypadkowo. Szukałam dobrej restauracji w czasie podróży i taką, jak się później okazało, poleciło mi kilka spotkanych osób.

Otrębusy to wieś położona w województwie mazowieckim, w powiecie pruszkowskim, w gminie Brwinów. W 1948 roku w Karolinie (części Otrębus) powstał Państwowy Zespół Ludowy Pieśni i Tańca „Mazowsze”. Założyli go Tadeusz Sygietyński, kompozytor, dyrygent i Mira Zimińska-Sygietyńska, aktorka teatralna i filmowa. Dzięki środkom przekazanym przez Samorząd Województwa Mazowieckiego oraz znaczącemu wsparciu Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego powstała nowa siedziba zespołu: Europejskie Centrum Matecznik Mazowsze (ECMM). Oficjalne otwarcie sali widowiskowo-edukacyjnej Matecznika odbyło się 17 października 2009 roku.

Na terenie ECMM znajdują się także Centrum Konferencyjne Mazowsze oraz Karczma Staropolska Mazowsze.

Przeworsk to miasto w województwie podkarpackim, w powiecie przeworskim, dawna siedziba magnaterii polskiej. Pierwsze wzmianki o osadzie leżącej nad rzeką Mleczką pochodzą z 1280 roku. Prawa miejskie Przeworsk otrzymał w roku 1393, a od 1613 r. był własnością rodu Lubomirskich, po zawarciu małżeństwa przez Stanisława Lubomirskiego z Zofią Ostrogską. Rodową siedzibą stał się pałac wzniesiony w latach 1799 - 1807 (obecnie Muzeum Miasta Przeworska), będący główną rezydencją znanego kolekcjonera dzieł sztuki, twórcy Muzeum Książąt Lubomirskich (w ramach Ossolineum) i ordynacji przeworskiej, księcia Henryka Ludwika. Niewątpliwym walorem przyrodniczym jest park wokół pałacu, o powierzchni 12 ha, założony na przełomie XVIII i XIX w., niegdyś geometryczny,  obecnie typ ogrodu krajobrazowego.

W centrum Kielc, przy ulicy Paderewskiego, od 2001 roku działa restauracja Monte Carlo. Nazwa lokalu nawiązuje do rajdu samochodowego organizowanego corocznie przez Automobile Club de Monaco. Jego trasa wiedzie przez południowo-wschodnią Francję oraz Księstwo Monako. Pierwsza edycja została zorganizowana w 1911 przez Alberta I, księcia Monako, co czyni Rajd Monte Carlo najstarszym kontynuowanym cyklicznie do dzisiaj rajdem samochodowym na świecie.

W latach 1975 i 1976 Rajd Monte Carlo w ramach tzw. „zlotu gwieździstego” swój start miał w Warszawie, a zawodnicy przejeżdżali przez Kielce ulicą Buczka (obecnie właśnie Paderewskiego).

Warto wspomnieć, że drugim po tym słynnym rajdzie jest Rajd Polski (10 lat młodszy, pierwsza jego edycja odbyła się w 1921 roku). 

Miło mi poinformować, że przyznałam (jak najbardziej subiektywne)

wyróżnienie:

Restauracja Miesiąca lipca 2017 roku

Otrzymała je

Restauracja 10 Stopni 

w

Tarnowskich Górach 

 za bardzo udany start na rynku gastronomicznym, dobre jedzenie i miłą obsługę

Goczałkowice-Zdrój to wieś uzdrowiskowa położona w południowej Polsce nad Zbiornikiem Goczałkowickim, w województwie śląskim, w powiecie pszczyńskim. Historia uzdrowiska sięga 1856 roku, kiedy to przypadkowo odkryto bogate złoża solanki. Uzdrowisko specjalizuje się w leczeniu schorzeń narządów ruchu, chorób naczyń obwodowych, układu oddechowego, w rehabilitacji osób z cukrzycą. Oferuje zabiegi w oparciu o naturalne surowce lecznicze: solankę chlorowo-sodową wzbogaconą jodem, bromem, żelazem i magnezem oraz borowinę.

Główną arterią przemierzaną przez kuracjuszy i turystów jest ulica o nazwie Uzdrowiskowa. Przy niej, pod numerem 71, od trzech lata zaprasza gości restauracja Kogut i Kurka. Wcześniej w tym miejscu odbywały się zabawy taneczne. Jak ustaliłam, nazwa restauracji jest tylko pomysłem właściciela, nie ma żadnego odniesienia historycznego czy innego. Natomiast pomysłem autorskim jest zapytanie kulinarne szefa kuchni: tradycyjnie, czy z fantazją?   

Tarnowskie Góry to miasto położone w woj. śląskim, na północ od Bytomia. Miasto ma bardzo ciekawą historię związaną z górnictwem. Wydobycie srebra i ołowiu w okolicy Tarnowskich Gór odnotowano już w XIII w., ale pierwsze kopalnie na tym terenie powstały po 1490 r. Dzięki nim osada uzyskała status miasta. W XVIII w. nastąpiło odrodzenie górnictwa kruszcowego, którego pozostałością jest sieć kilkudziesięciu kilometrów podziemnych wyrobisk. W 1976 r. udostępniono turystom fragment podziemnych wyrobisk, chodników i sztolni odwadniających oraz działające od XV do początku XX w. kopalnie rud ołowiu, srebra i cynku. Poprowadzona na głębokości ok. 40 m podziemna trasa turystyczna ma 1700 m długości, w tym 270-metrowy przepływ łodziami. Obiekt wpisany jest na listę Pomników Historii. W dniu 9 lipca br. pogórnicze zabytki Tarnowskich Gór zostały wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO.        

Od maja tego roku przy zabytkowej kopalni gości zaprasza restauracja „10 Stopni”, mieszcząca się w głównym budynku obsługującym turystów. Nazwa restauracji nawiązuje do temperatury panującej w  podziemnych wyrobiskach oraz temp. piwa, w jakiej powinno się je pić. Tak przynajmniej zapewniła mnie miła obsługa restauracji.  

Żywiec to miasto położone w południowej Polsce, w województwie śląskim, nad Jeziorem Żywieckim, do którego wpływają połączone blisko centrum miasta rzeki: Soła i Koszarawa.

Żywiec ma ponad 700-letnią historię i kojarzone jest głównie z piwem. To tutaj Arcyksiążęcy Browar rozpoczął pracę w 1856 roku, warząc piwo nieprzerwanie do czasów obecnych. W roku 1852 położono kamień węgielny pod najstarszy budynek browaru, w którym obecnie znajduje się Piwiarnia Żywiecka.

W 2006 roku, z okazji 150-lecia browaru zostało otwarte Muzeum Browaru Żywiec mieszczące się w dawnych piwnicach leżakowych browaru. Po wyjściu z muzeum zwiedzający przechodzą (nieźle pomyślane!) w pobliżu dwóch lokali gastronomicznych: Restauracji Żywieckiej oraz Piwiarni Żywieckiej. Wybrałam restaurację, która mieści się w dawnym budynku magazynowym. 

Sieniawa to miasto położone w województwie podkarpackim, w powiecie przeworskim, powstałe w 1676 roku z  inicjatywy Mikołaja Hieronima Sieniawskiego - wojewody wołyńskiego, hetmana polnego koronnego i właściciela olbrzymich dóbr na wschodnich terenach Rzeczypospolitej. Losy miasta związane są ściśle z dwoma rodami: Sieniawskich i Czartoryskich. Nazwę i herb w postaci półksiężyca i gwiazdy na niebieskim tle miasto wzięło od rodziny Sieniawskich.

Jedną z pamiątek po obu rodach jest pałac, zbudowany przez hetmana wielkiego koronnego Adama Mikołaja Sieniawskiego na początku XVIII w. Dzisiejszy wygląd uzyskał podczas przebudowy z lat 1881-1883 dokonanej przez Czartoryskich. W czasie I wojny światowej Sieniawa uległa poważnym i znacznym zniszczeniom. To samo dotyczyło pałacu, którego pomieszczenia książę Adam Ludwik Czartoryski przeznaczył na austriacki szpital polowy dla chorych zakaźnie żołnierzy.

Koniaków to wieś w powiecie cieszyńskim, w województwie śląskim, w gminie Istebna, w Beskidzie Śląskim. Wraz z Jaworzynką i Istebną tworzy tzw. Beskidzką Trójwieś. Wizytówką wsi są koronki koniakowskie. Tradycja ich tworzenia sięga tutaj ponad 100 lat. Przy głównej drodze prowadzącej z Wisły do Koniakowa znajduje się Galeria Sztuki Regionalnej Tadeusza Ruckiego „Chata na Szańcach”. Na piętrze budynku stylizowanego na góralską chatę można obejrzeć prace malarskie, rzeźby, a także koronki wykonane przez regionalnych artystów. Atrakcją są trombity, tradycyjne pasterskie instrumenty w kształcie wydłużonego rogu. Wytwarza je właściciel galerii, który również prezentuje ich dźwięk. Podczas zwiedzania można się przekonać, że twierdzenie pana Tadeusza, iż posiada najdłuższą fujarę w Polsce nie jest pozbawione podstaw.

Na parterze budynku gości zaprasza Karczma Kopyrtołka, która zapewnia, że „zachwyca oryginalnym wystrojem wnętrz oraz przepyszną kuchnią”. Niestety, przepyszną kuchnią karczma mnie nie zachwyciła.

Miło mi poinformować, że przyznałam (jak najbardziej subiektywne)

wyróżnienie:

Restauracja Miesiąca czerwca 2017 roku

Otrzymała je      

Restauracja Perła  

w  

Leżajsku

za regionalne potrawy, obfite posiłki i miłą obsługę

Siewierz to miasto położone w północnej części województwa śląskiego, w powiecie będzińskim. Jest jednym z najstarszych grodów w Polsce, jednakże jego początki nie są znane. Z tekstu bulli papieskiej z 1124 r. można dowiedzieć się, że istniała tu osada posiadająca jatkę i targ. W 1179 r. Siewierz - stanowiący dotąd część dzielnicy krakowskiej - przeszedł we władanie książąt śląskich i pojawił się w dokumentach (pocz. XIII w.) jako gród kasztelański, skupiający wokół siebie wspomnianą osadę targową i romański kościół oraz komorę celną. Lokację miasta Siewierza datuje się na 2. połowę XIII w. (1276r.), a jej inicjatorem był książę opolski Władysław.

Centrum miasta stanowił Rynek (o powierzchni 1 hektara) z wychodzącymi z jego naroży pod kątem prostym ulicami. Pełnił odtąd funkcję centrum handlowego i administracyjnego, nowo powstałego organizmu miejskiego. Rynek wytyczony został w oparciu o regularną siatkę mierniczą, jako kwadratowy (w pierwotnym założeniu) plac z deformacjami w pierzei południowej i zachodniej wynikającymi być może z konieczności dostosowania go do pozostałości osadnictwa sprzed lokacji. Granicę miasta wytyczał zapewne wał ziemny, gdyż Siewierz nie posiadał murów miejskich. Dostępu dodatkowo broniły (od wschodu) rzeka i jej dopływy oraz bagna. Ponadto bardzo ważną rolę obronną spełniał zamek wzniesiony w 1 poł. XIV w.