Poznaj Polskę i
jej sąsiadów z Polą Neis
Wpis archiwalny - kawiarnia nie istnieje.
Ponownie odwiedziłam kawiarnię Vanilla Cafe. I po raz kolejny nie zawiodłam się, a wręcz byłam mile zaskoczona. Bo odnoszę wrażenie, że oni są jeszcze lepsi niż poprzednio.
Cedzyna to już tak naprawdę obecnie przedmieście Kielc. Dzięki ekspresówce S74 czas dojazdu do centrum stolicy województwa wynosi zaledwie kilka minut. W Cedzynie, nieopodal zalewu Cedzyna działa kilka hoteli. Jednym z nich jest czterogwiazdkowy hotel Uroczysko, w którym spędziłam kilka dni. Hotel traktowałam jako miejsce wypadowe do całodziennych wycieczek w Góry Świętokrzyskie.
Centrum Handlowe Manufaktura w Łodzi (otwarte w 2006 roku) to największe centrum handlowo-usługowo-rozrywkowe w Polsce, powstałe na terenie dawnego kompleksu fabrycznego Izraela Poznańskiego. W budynku dawnej przędzalni działa hotel andel's, który dysponuje dwoma lokalami gastronomicznymi: restauracją Delight i barem Oscar's. Odwiedziłam ostatnio hotel, a że byłam w godzinach południowych, to zjadłam obiad w barze. Restauracja zaprasza gości dopiero od godziny 18.00.
Za doznania kulinarne w obydwu lokalach odpowiada szef kuchni Mirosław Jabłoński. Na stronie internetowej tak to jest ujęte:
„O podniebienia naszych Gości dba Szef Kuchni Mirosław Jabłoński, którego potrawy za każdym razem przenoszą w niesamowitą podróż kulinarną smaku i aromatu, dostarczając jednocześnie wyjątkowych doznań wizualnych. Wirtuozeria mistrza Jabłońskiego została doceniona w maju 2010 roku - Restauracja Delight została nagrodzona prestiżową statuetką Hermesa”.
Po weryfikacji tych zapewnień mogę napisać tak: doznania smakowe niezłe (choć nie „niesamowite”), ale niestety porcje zbyt małe. I jest to zgodna ocena również wszystkich czterech osób, z którymi byłam w barze.
Tych małych porcji, to naprawdę zrozumieć nie mogę, ilekroć się z czymś takim spotykam. Idę do restauracji czy baru, by zjeść, a nie próbować dań. To tak, jakby pociąg skończył kurs o stację wcześniej albo basen był wypełniony wodą w połowie.
Moją uwagę zwróciła także krótka lista dań w menu baru. Kelner wytłumaczył ten fakt tym, że niewielka liczba dań jest gwarancją ich świeżości.
Restauracja (i zarazem hotel) Cynamon znajduje się przy drodze krajowej nr 7 w Tokarni niedaleko Chęcin. Choć już za kilka miesięcy będzie można powiedzieć, że przy dawnej drodze nr 7, gdyż trwają prace przy budowie drogi ekspresowej S7, która ma trochę inny przebieg niż obecna trasa. Może to i dobrze dla restauracji, gdyż nikt jej nie odetnie od podróżnych. Stara "Siódemka" przecież dalej będzie istnieć.
Olsztyn to wieś gminna położona w województwie śląskim, w powiecie częstochowskim, około 15 km na południowy wschód od Częstochowy. Przez miejscowość biegnie Szlak Orlich Gniazd, a nad wsią góruje wzgórze, na którym znajdują się ruiny XIV-wiecznego zamku. Charakterystycznym elementem ruin jest gotycka baszta (donżon) z II połowy XIII wieku o wysokości 35 m, w dolnej części okrągła, w górnej ośmiokątna, z kamienia, a w XV w nadbudowana z cegły. Z wyremontowanego ostatnio olsztyńskiego rynku do zamku prowadzi szeroki dukt pieszy, przy którym swoje miejsce znalazły liczne lokale gastronomiczne. Jednym z nich jest kawiarnia patronacka Consonni.
Consonni to firma działająca w Polsce już od 25 lat, przeniesiona z Włoch (do dzisiaj we Włoszech funkcjonuje kawiarnia Villasanta). Obecnie kawiarnie Consonni znajdują się między innymi w Częstochowie, Krakowie, Warszawie i we Wrocławiu.
Muzeum Wsi Kieleckiej - Park Etnograficzny znajduje się przy drodze krajowej nr 7 Warszawa - Kraków, 20 kilometrów na południe od Kielc. Muzeum należy do największych i najbardziej znanych placówek tego typu w kraju. Powołano je do życia w 1976 roku. Od początku jego zadaniem było gromadzenie, naukowe opracowanie i ochrona najcenniejszych zabytków architektury drewnianej z terenów Kielecczyzny.
Skansen liczy 65 ha, z czego 20 ha to lasy. W Parku Etnograficznym znajdują się stałe ekspozycje budownictwa wiejskiego, małomiasteczkowego i dworskiego. Aby zwiedzić cały skansen potrzeba kilku godzin. Zapewne dlatego, zaraz przy wejściu turystów zaprasza karczma mieszcząca się w niewielkim drewnianym domu. Przy parkingu, tuż przy drodze krajowej nr 7 jest wybudowana nowa karczma, ale jesienią tego roku nie była jeszcze czynna.
Odcinek drogi krajowej nr 7 pomiędzy Radomiem a Szydłowcem na swój użytek nazywam „zagłębiem restauracyjnym”. Nie ma bowiem chyba drugiego takiego miejsca w kraju, aby na krótkim odcinku było aż tyle obiektów gastronomicznych. Jeden z nich odwiedziłam niedawno i byłam mile zaskoczona. Ale tak to już chyba jest, że przy takiej konkurencji nie można pozwolić sobie na bylejakość.
Chęciny, miasto położone w powiecie kieleckim (na południowy-zachód od Kielc) jest uważane za kolebkę polskiego parlamentaryzmu. Elementem rozpoznawczym miasteczka są widoczne z daleka ruiny zamku, przykład średniowiecznej warowni typu wyżynnego.
Muzeum Łazienki Królewskie w Warszawie to architektura i otaczający ją ogród. Budynkiem położonym najbliżej Pałacu na Wyspie od strony zachodniej jest Nowa Kordegarda. Obiekt ten wzniesiony został w latach 1779-1780 jako pawilon rozrywkowy, zwany Trou-Madame. Nazwa pawilonu pochodzi od popularnej wówczas francuskiej gry, która polegała na wrzucaniu kulek z kości słoniowej do numerowanych bramek.
Restauracja Corrado położona jest przy małej uliczce biegnącej wzdłuż głównej drogi w Pruszkowie: Warszawa – Żyrardów. Charakterystycznym elementem zewnętrznym restauracji jest umieszczona na dachu budynku Baba Jaga.
Parowana roladka z kurczaka faszerowana szpinakiem, kasza kuskus, miks sałat i sos pomidorowy – niby danie łatwe, niewymagające zbytniego kunsztu kulinarnego. A jednak wystarczyło kilka dodatków, aby proste potrawy zyskały nowy, ciekawy smak.
Olsztyn to niewielka wieś położona 15 kilometrów od Częstochowy w woj. śląskim. Przez miejscowość biegnie Szlak Orlich Gniazd. Nad wsią góruje wzgórze, na którym znajdują się ruiny XIV-wiecznego zamku. W ostatnich latach Olsztyn bardzo się zmienił (rewitalizacja). Jedną ze zmian jest także przeniesienie tutaj w 2007 roku starego spichlerza, obiektu wpisanego do zabytków klasy "0". Spichlerz położony jest przy drodze nr 46, wylot w kierunku Szczekocin i Kielc.
Wpis archiwalny. Nowa recenzja (z oceną 0,5) tutaj: Ponownie restauracja w Szafranowym Dworze w Strawczynku (Świętokrzyskie). Kulinarnie jest znacznie gorzej, a obecna obsługa to totalna klęska
Gmina Strawczyn położona jest w centrum województwa świętokrzyskiego, w północno-zachodniej części Gór Świętokrzyskich. Gmina reklamuje się jako - jedyna w kraju - „literacka”. Nawet w herbie ma gęsie pióro.
1 listopada 1864 urodził się w Strawczynie największy piewca piękna Gór Świętokrzyskich - Stefan Żeromski. Z kolei w Oblęgorku jest majątek, którym społeczeństwo polskie, na dwudziestopięciolecie pracy pisarskiej, obdarowało Henryka Sienkiewicza, pierwszego polskiego laureata Nagrody Nobla w dziedzinie literatury.
Gminą z powodzeniem rządzi od ponad 20 lat Tadeusz Tkaczyk. W tym czasie gmina zmieniła się nie do poznania.
Generalnie jest tak, że ciężko jest trafić na jakąś marną kawiarnię (w przeciwieństwie do restauracji). Większość kawiarni reprezentuje obecnie bardzo przyzwoity poziom. Wśród kilku takich lokali gastronomicznych działających w miejscowościach do 50.000 mieszkańców, zawsze jest ta najlepsza. Nie inaczej jest w Skierniewicach, gdzie prym wiedzie Vanilla Cafe - P. Chojecki położona w ścisłym centrum miasta.
Będąc w Żyrardowie warto odwiedzić restaurację „Szpularnia”, która działa w odremontowanym budynku Starej Przędzalni dawnych Zakładów Lniarskich „Polski Len” w Żyrardowie (woj. mazowieckie). Przed wejściem do restauracji gości wita pomnik „Prządki w ciąży”. Pomnik jest hołdem złożonym kobietom pracującym na przestrzeni minionych lat w żyrardowskim zakładzie, jak również przypomnieniem historii tego miejsca i wydarzeń z nim związanych.
Drogą krajową nr 72 często podążam z Rawy Mazowieckiej do Łodzi (Łódzkie). I przyznać muszę, że o istnieniu karczmy przed miejscowością Głuchów (jadąc z Rawy) nie widziałam, aż do chwili, kiedy musiałam zatankować (samochód). Bowiem przed karczmą znajduje się stacja paliw BP.
Wzrok mam bardzo wyczulony na wszelkiego rodzaju obiekty gastronomiczne, a w tym przypadku musi być coś nie tak (może brak odpowiedniej reklamy?), bo tak jakoś „przelatuje”. Najważniejsze jednak, że w końcu ją odwiedziłam.
Czy w Lipcach Reymontowskich nazwa restauracji mogłaby nie nawiązywać do Boryny? Chyba nie, bo to właśnie tutaj Władysław Reymont umiejscowił akcję powieści „Chłopi”. Obecną nazwę (z członem Reymontowskie) wprowadzono 17 grudnia 1983.
Dla mnie wieś ta kojarzyć się będzie głównie z muzeami, których w Lipcach są aż cztery. I to muzea z duszą, prowadzone przez prawdziwych pasjonatów historii i twórczości ludowej.
Kilka dni temu opisałam moją wizytę w Herbaciarni w Nagawkach: Herbaciarnia w Żywym Skansenie - Centrum Folkloru Polskiego w Nagawkach (woj. łódzkie).
Nagawki to wieś położona w pobliżu Brzezin, Strykowa i Głowna, w falistym krajobrazie Wzniesień Łódzkich. To tutaj staraniem Stowarzyszenie Przyjaciół Ziemi Dmosińskiej powstał skansen. Na obszarze ponad 2 ha znajdują się obiekty zabytkowe służące całorocznemu wypoczynkowi i rekreacji. W jednym z takich budynków - Chacie z Brzezin działa Herbaciarnia.
Drewniana chata z przełomu XVIII i XIX wieku (wpisana do rejestru zabytków) została przekazana skansenowi przez prywatne osoby. Znajdowała się w Brzezinach przy ulicy Piłsudskiego 69. Chaty brzezińskie - były to budynki "stawiane na zrąb, oszalowane, nakryte dachami dwuspadowymi z naczółkiem lub też pierwotnie krytymi gontami". Wszystkie budynki były założone na rzucie prostokąta, charakteryzowały się jednakowym rozplanowaniem, symetrycznym układem dwutraktowym z sienią na przestrzał.
Konia z rzędem temu, kto odgadnie, co to za miejscowość Krakówek. Bowiem na mapie takiej nie znajdziecie. Już wyjaśniam: to Brzeziny koło Łodzi. Legenda głosi, że Brzeziny były niegdyś tak bogatym i rozległym miastem, że zawstydzały sam Kraków. Zyskały sobie przydomek „parva Cracovia” – mały Kraków. Ta nazwa przetrwała w formie „Krakówek”, którą do dziś nosi jedna z brzezińskich ulic.