Do restauracji Sielanka trafiłam przypadkowo, gdyż tego dnia planowałam odwiedzić zupełnie inną restaurację. Zbieg okoliczności (czytaj: nieczynne lokale gastronomiczne po drodze) sprawił, iż poznałam miejsce z klimatem i dobrą kuchnią. Restaurację, która mieści się w odrestaurowanym obiekcie zabytkowym.
Tutaj bowiem już w 1859 roku powstała okazała karczma, której rozkwit przypadał na przełom XIX i XX wieku, kiedy to o Rząd Krajowy w Opavie zatwierdził Ustroń jako austriackie uzdrowisko. Po wojnie obiekt systematycznie niszczał. Dopiero dziesięć lat temu został gruntownie odremontowany. W Sielance znajdują się ponadto pokoje hotelowe oraz piwnica win, gdzie w nietuzinkowej scenerii można delektować się winami i innymi trunkami.
Cała turystyczna Polska w jednym miejscu!
Dziennik turystyczno-kulinarny
Poznaj Polskę i jej sąsiadów z Polą Neis
E-mail: polaneis@polaneis.pl
WWW: polaneis.pl
Sygn. akt I Ns Rej. Pr. 17/16 SO w Łodzi
Redakcja:
ul. Mazowiecka 54
96-330 Budy Zaklasztorne
Tel.: 514220640
Fax: 46 8310290
Wydawca:
ul. Łagiewnicka 54/56, lok. 20/A/324
91-463 Łódź