Śląski Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny nie odpowiedział mi na pytania dotyczące szkodliwości E476 dla dzieci.

Pytania były takie:

- Co oznacza w praktyce brak dopuszczenia do stosowania danego środka w żywności dla niemowląt i małych dzieci?

- Czy np. taka informacja powinna być na opakowaniu, że produkt jest przeznaczony do spożycia przez dzieci od trzeciego roku życia, bo zawiera E476?

Więcej o sprawie:

Produkty z E476 nie mogą być określane jako na „bazie naturalnych surowców i składników”, nie wolno ich stosować w żywności dla niemowląt i dzieci. Ciąg dalszy sprawy produktów leśniowskich

http://polaneis.pl/wazne-pytanie/produkty-z-e476-nie-moga-byc-okreslane-jako-na-bazie-naturalnych-surowcow-i-skladnikow-nie-wolno-ich-stosowac-w-zywnosci-dla-niemowlat-i-dzieci-ciag-dalszy-sprawy-produktow-lesniowskich

Ponawiam pytania. Szczególnie w sytuacji, gdy ukazał się raport NIK dotyczący faszerowania produktów spożywczych chemią: 

Produkty spożywcze nafaszerowane są konserwantami, przeciwutleniaczami, emulgatorami oraz wzmacniaczami smaku

http://polaneis.pl/zdrowie/produkty-spozywcze-nafaszerowane-sa-konserwantami-przeciwutleniaczami-emulgatorami-oraz-wzmacniaczami-smaku

Dietetycy podkreślają, że kawa rozpuszczalna to produkt znacznie bardziej przetworzony niż kawa ziarnista czy mielona. Największe wątpliwości budzi jakość ziaren, z których została przygotowana. Wytrawny kawosz nie zadowoli się także smakiem mieszanek typu 2 w 1 lub 3 w 1, które ze względu na dodatkową zawartość mleka, słodzików i substancji smakowo-zapachowych są wysokokaloryczne i mogą powodować dolegliwości żołądkowe.

60 proc. konsumentów jest przekonanych, że produkty z długim terminem przydatności do spożycia muszą zawierać konserwanty. Eksperci przekonują, że wcale nie musi tak być, bo producenci stosują inne metody gwarantujące trwałość produktów. Najłatwiej znaleźć żywność bez konserwantów w grupie soków i nektarów. Ich długą trwałość to zasługa pasteryzacja lub sterylizacja.

Kulinarna sztuka rzeźbienia - carving. Nie jest trudna, a daje ogromne możliwości wyczarowania pięknych rzeczy z kuchennych produktów. 

Zwykły pieprz może zamienić się w fantastyczny kwiat, a grejpfrut w piękną figurę.

Zobacz jak tę sztukę opanowali rosyjscy kucharze. Jak w prosty sposób można się jej nauczyć:

video carving 

Kulinarna sztuka rzeźbienia - carving. Nie jest trudna, a daje ogromne możliwości wyczarowania pięknych rzeczy z kuchennych produktów. 

Zwykły pieprz może zamienić się w fantastyczny kwiat, a grejpfrut w piękną figurę.

Zobacz jak tę sztukę opanowali rosyjscy kucharze. Jak w prosty sposób można się jej nauczyć:

video carving