SKŁADNIKI:

• bułki grahamki – 3 szt.
• ser żółty Gouda – 300 g
• jajko – 3 szt.
• czerwona cebula – 2 szt.
• rukola
• masło – 2 łyżki
• sól
• pieprz
• świeży szczypiorek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Lekko ścinamy wierzch bułek, wydrążamy środek.

Czerwoną cebulę pokrojoną w piórka przesmażamy na maśle, wkładamy do wnętrza bułek.

Dodajemy starty ser Gouda i wbijamy po jednym jajku.

Posypujemy solą i pieprzem.

Zapiekamy ok. 20 minut / 180 st. C.

Podajemy ze świeżą rukolą.

Smacznego!

Przepis od: Synertime