Przygotowany na bazie kopytek z soczewicy i płatków orkiszowych jest daniem szybkim i sycącym. Doda tyle energii co dwudaniowy obiad.
Poznaj Polskę i
jej sąsiadów z Polą Neis
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Sycący omlet.
Utworzono: 29.01.2017r.
Dla zabieganych - omlet kopytkowy
Sycący omlet.
-
SKŁADNIKI:
- 8 szt. kopytek z soczewicy i płatków orkiszowych (przepis na kopytka jest tutaj: Kopytka z soczewicy i płatków orkiszowych)
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- plaster białego sera
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju rzepakowego
Dip:
- 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minut
-
OPIS PRZYGOTOWANIA:
Kopytka kroimy w niezbyt grube paski. Wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Jajko roztrzepujemy trzepaczką, dodajemy mąkę, rozkruszony ser i przyprawy. Wszystko mieszamy. Masę rozprowadzamy na kopytkach. Smażymy na średnim ogniu z obu stron na rumiano.
Jogurt mieszamy z musztardą, polewamy wierzch omletu. Możemy dodać kopczyk sałatki – np. z zielonych pomidorów lub surówki z pora.
Przeczytaj także:
- Niesamowite domowe placuszki
Kategoria:
SMAKI ŚWIATA
Etykiety
POZNAJ Z POLĄ NEIS SĄSIADÓW POLSKI
|
Niemcy  |
Rosja  |
Litwa  |
Białoruś  |
Ukraina  |
Słowacja  |
Czechy  |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
