Upiec łososia w piekarniku, na grillu, należy:
Łosoś - kawałki około 200 g każda.
Warzywa wyżywienia: szparagi, brokuły, pomidory, cebula, kalafior, brukselka, pomidory cherry, fasola szparagowa, cebula zielona lub pory.
Można wybrać dowolne produkty. Chodzi o to, że wkręca się na papier trio łososia w otoczeniu pachnących pysznych warzyw.
Papier do pieczenia lub pergamin specjalne pakiety. Przyprawy: tymianek, pietruszka, pieprz.
Smakosz zalecane, aby użyć mieszanki cynamonu, czarnego pieprzu, goździki i anyż kawałki. Te przyprawy szczególnie ceniona w Norwegii jako aromatyczne łososia orszaku.
Gotować łososia w pergaminie piekarnika, można:
Czyste lub pokrojone kawałki technologii "motyl". To znaczy, usunąć kręgosłup, kości żeber, ale nie usunąć skórę. Następnie każdy kawałek po penetracji skóry. Na końcach przeciąć futro, a na środku, zostawić w całości. Usuń kawałki łososia, dając kształt motyla.
Jeśli wybrał wstępnie szparagi lub kalafior warzywa gotować, aż połowa: kilka minut we wrzącej wodzie niższa (solone).
Smarować papierem oleju. Umieścić łososia pomiędzy warzywami, doprawić solą, dodać przyprawy. Uszczelnić "worki" i wysłać grill lub w piekarniku rozgrzanym. 10, maksymalnie 15 minut Twoja świąteczna ryba jest gotowa.
Ta metoda może być stosowana na Nowy Rok. Wszakże każdy worek z rybami może "uzupełnić" na różne sposoby! Tatuś kocha łososia z cytryną? Proszę dodać cytrynę. Córka woli brokuły - Traktuj jej prośbę. Każdy worek może być wpisana. Nie zapomnij zakładkę do siebie, że tam, gdzie on jest. Po ryby serwowane jest owinięty! Przy okazji, w francuskich restauracji woreczki serwowane są na płytach. I każdy człowiek rozwija się jego zaskoczenie. Nie zaszkodzi będzie do czerwonego sosu rybnego. Przepis mamy na miejscu.
Więcej przepisów: vkysno-vcem.ru
Prowadzenie: Svetlana Kolosov
Tłumaczenie na język polski: Google
