Donosy to wieś położona w województwie świętokrzyskim, w powiecie kazimierskim, w gminie Kazimierza Wielka. 30 marca w miejscowej świetlicy odbył się konkurs kulinarny „Pieczemy i dekorujemy mazurki wielkanocne”. Organizatorem konkursu był Adam Bodzioch, burmistrz Miasta i Gminy Kazimierza Wielka. 

Konkurs kulinarny „Pieczemy i dekorujemy mazurki wielkanocne” odbył się 30.03.2019 r. w świetlicy w Donosach. Organizatorem konkursu był burmistrz Miasta i Gminy Kazimierza Wielka Adam Bodzioch. Celem konkursu była promocja regionalnych przepisów, integracja wielopokoleniowa i aktywizacja kół gospodyń wiejskich wraz z dziećmi i młodzieżą. Tematem przewodnim były przepisy na tradycyjne mazurki wielkanocne. 

Sochaczew to jedno z najstarszych miast mazowieckich, położone w Polsce centralnej, nad rzekami Bzurą i Utratą. Do Warszawy z Sochaczewa jest 55 km, a do Łodzi 80 km.

Najciekawsza historia związana jest z pobytem Chopina w Sochaczewie latem 1830 roku, gdy na zaproszenie wielkiego miłośnika muzyki gen. Piotra Szembeka przyjechał wraz z Michałem Skarbkiem do obozu trzeciej brygady piechoty stacjonującej w byłym klasztorze Dominikanek, nieopodal ruin Zamku Książąt Mazowieckich. Niestety nie udało się wówczas wspólnie pomuzykować. Wkrótce jednak (29 sierpnia 1830 r.) kompozytora przywieziono do wojskowego obozu. Podczas zaimprowizowanego koncertu Fryderyk Chopin wykonał m.in. Adagio z koncertu fortepianowego f-moll.

Dziś o pobytach Chopina w Sochaczewie przypominają pomnik stojący w parku i… Mazurki Chopina.  

Michał „Magiel” Myszkiewicz – ekspert kulinarny marki Lubella proponuje tradycyjnego, świątecznego mazurka, ale z nieoczywistym, inspirującym nadzieniem serowo-cytrusowym.

Aby uzyskać idealnie kruche ciasto należy je po zagnieceniu zawinąć w papier do pieczenia i chłodzić w lodówce – przynajmniej przez godzinę, a najlepiej całą noc. Tak przygotowane dobrze się rozwałkowuje pomiędzy dwiema warstwami papieru – podpowiada Michał „Magiel” Myszkiewicz, ekspert kulinarny marki Lubella. I dodaje – Natomiast przed przystąpieniem do pieczenia warto je obciążyć, aby nie podniosło się na środku, podczas, gdy boki opadną do środka foremki. W tym celu wyłożone na blaszkę ciasto należy przykryć papierem, którego wcześniej używaliśmy do chłodzenia i rozwałkowania. Następnie na papier wykładamy np. fasolę lub groch, które delikatne je przygniotą. Pamiętajmy, by usunąć obciążenie 10 – 20 minut przed końcem pieczenia – należy to zrobić, żeby środek mógł też uzyskać odpowiedni kolor. Ten sposób polecam do wszystkich kruchych ciast!

Klops z jajkiem i babka ziemniaczana ze skwarkami - to tylko niektóre specjały przygotowywane na Wielkanoc na Warmii i Mazurach. O charakterystycznych dla tego regionu smakołykach opowiadają przedstawicielki firmy OCTIM z Olsztynka.