Ciasto jest idealne na rodzinny podwieczorek w ogrodzie. Jest łatwe w przygotowaniu (można improwizować z owocami) i pyszne.  

Pani Karolina ze Skierniewic napisała: To domowe ciasto jest idealne nawet dla początkujących. Robi się je bardzo łatwo i szybko. Owoców może być jeden rodzaj, albo jak w przepisie - mix. Ciasto możemy podawać zarówno na ciepło z gałką lodów, jak i na zimno - posypane cukrem pudrem, polane sokiem malinowym lub truskawkowym. 

Suszone śliwki kalifornijskie zawierają wiele wartościowych składników odżywczych, które zapewniają dobre zdrowie i samopoczucie. Są one przede wszystkim źródłem miedzi i potasu. To cenny składnik wielu potraw i niezbędny element zdrowej diety. Mogą być również wykorzystywane na przykład do wypieków, produktów mlecznych, koktajli owocowych, sałatek czy wyrobów mięsnych. Pasta oraz purée z takiej śliwki może być z kolei używane zamiast oleju czy tłuszczu.

Pokrojone ciasta, babeczki, cząstki owoców to tylko niektóre ze słodkich propozycji na karnawałowy, szwedzki stół.  Przyjęcie w takiej bowiem formie ma tę zaletę, że nie trzeba troszczyć się o to jak usadzić przy małym stole sporą liczbę osób, a gospodarze nie muszą stale krążyć między stołem a kuchnią i mogą spędzić czas z gośćmi. „Szwedzki stół” pozwala zaproszonym dowolnie komponować posiłek, nie wymaga spożywania go w określonym czasie i kolejności. Pamiętajmy jednak, że cokolwiek się na nim znajdzie, powinno być pięknie podane i nie zapominajmy także o względach praktycznych. Zawczasu zadbajmy o miejsce na czyste (ale także brudne) talerze, serwetki, szklanki i same napoje. Wykorzystajmy stół do maksimum, aby goście mieli jak największą przyjemność z komponowania posiłku.

Wspaniałe, lekkie i zupełnie inne. Szybko się go przygotowuje i zawsze się udaje.

Do ciasta zamiast ananasa można użyć  innych owoców – ulubionych lub tych, które akurat mamy pod ręką. Mogą być świeże lub z syropu. 

Czyli sezonowe ciasto z owocami, które smakuje zawsze i wszystkim. 

Obłożone owocami może być słodkim dodatkiem podczas rodzinnego spotkania lub pogaduch przy kawie.

  Przygotowanie ciasta latem jest wyjątkowo łatwe. Śliwki, jabłka, maliny aż się proszą, żeby upiec z nimi jakiś pyszny placek. Może być drożdżowy, kruchy albo ucierany. Do wszystkich idealnie pasują owoce. A ich dobór należy do naszej inwencji i upodobań smakowych.

Składniki na  10 porcji – brytfanka o wymiarach: 25 x 36 cm. Czas przygotowania ok. 60 min.

Za poznanie smaku jabłka zapłaciliśmy wygnaniem z raju. Możemy jednak do tej krainy szczęśliwości powracać każdej jesieni, jedząc tyle dojrzewających owoców, ile się da – na surowo i w ciastach. I znów mamy niebo… w gębie! ...

Więcej - źródło: http://www.werandacountry.pl/component/content/article/15380