Czekolada nie wygląda co prawda jak ta ze sklepu, ale smakuje wybornie. Co ciekawe, zazwyczaj za każdym razem i w smaku, i w konsystencji wychodzi nieco inaczej.

Można do niej dodawać rodzynki, orzechy, migdały, smażoną skórkę pomarańczową, suszone śliwki, żurawinę lub bakalie.

Żółtka ze skórką pomarańczową? Orzech z figą? Kalafiorowe? To tylko niektóre z propozycji smakowych lodów. Producenci prześcigają się w pomysłach, by jak najmocniej zaskoczyć konsumentów i zachęcić ich do kupna.

To ciasto jest pyszne i łatwe. Idealne na koniec lata. Wystarczy przygotować kruchy spód i dodać śliwki wymieszane z ubitymi białkami. Przepis można modyfikować, zastępując śliwki innymi owocami  – świeżymi i suszonymi. 

Kto z nas nie lubi napić się ciepłego kakao zwłaszcza, gdy aura za oknem nie zachęca do wychylenia choćby czubka nosa. Chętnie wówczas sięgamy po ten cudownie rozgrzewający i uspokajający napój. 

Przepisy na smakołyki z Cytrynkami z rumem powstały dzięki współpracy z programem Doceń polskie.

Cytrynki z rumem kolorem i kształtem przypominają… słoneczka zamknięte w słoiku. Zimą ten przysmak pozwala przywołać atmosferę upalnych dni. Latem dzięki niemu przygotujemy orzeźwiającą mrożoną herbatę i słodkości z charakterem.

Zjeść trufle będąc na diecie. Czemu nie, bo okazuje się, że wcale nie musi się to odbić na naszej wadze. Wykorzystując odpowiednie składniki można przygotować dietetyczną wersję smakołyku. 

Zapraszamy na Słowację na Trdlofest, którego nieodłącznymi towarzyszami będą tradycyjny trdelník, wino i dobry nastrój!

Już w 1530 pojawiły się pierwsze wzmianki zachwalające marcepan z Lubeki. Wcześniej był to rarytas dostępny jedynie dla władców i bardzo bogatych obywateli. Dziś, wszyscy turyści odwiedzający to hanzeatyckie miasto mogą skosztować marcepana w różnych wariantach. Specjalność tę wyrabia się ręcznie w dwunastu manufakturach - do skosztowania i rozkoszowania się jego smakiem oraz do kupowania zapraszają liczne kawiarenki i wyspecjalizowane sklepy.

Polska kuchnia nie tylko tradycją stoi. Zmienia się zarówno oferta rodzimych firm z branży spożywczej, jak i kanały dystrybucji żywności. Podwójne paluszki Beer Fingers to jeden z nowatorskich produktów sprzedawanych w nowoczesny sposób. Przysmaku nie trzeba szukać w sklepach - wystarczy zamówić go za pośrednictwem aplikacji na smartfony. Podobnych form sprzedaży jest wiele, ta różni się sposobem dostawy - przekąski są dostarczane rowerami transportowo-reklamowymi. 

Pomysł na Ptasie Mleczko  został przywieziony z zagranicznej wystawy przez Jana Wedla. Według krążącej w firmie historii, cukiernik zapytał pracowników, czego potrzebują do szczęścia. Oni stwierdzili, że mają już wszystko i brakuje im tylko ptasiego mleka. Stąd wzięła się nazwa niezwykle popularnych dziś pianek w czekoladzie.

Herbata imbirowa wypita z okazji andrzejek wróży sukces przez cały rok. Migdał oznacza miłosną przygodę, rodzynka – duże pieniądze, orzech laskowy – zdrowie, a włoski – możliwość zdobycia nowej wiedzy. To jedne z wielu wróżb andrzejkowych.

Czekolady nie da się zrobić w warunkach domowych. Dlatego tak cenimy w niej dobrą jakość i z łatwością odróżniamy tabliczkę z ,,wyższej półki” od wyrobu czekoladopodobnego. Co decyduje o jakości czekolady?

Przywołując tytuł książki Ireny Jurgielewiczowej "Wszystko inaczej", tak wygląda Płock, gdy przyjdzie mi od czasu do czasu go odwiedzić. Za każdym razem odkrywam to miasto na nowo. Spacer ulicami wokół Starego Rynku wciąż mnie zaskakuje. Zadumać się można na XIII-wiecznym miejskim trakcie - ulicy Grodzkiej mijając neoklasycystyczne kamieniczki (podobno pod numerem 2 mieszkał Stanisław Staszewski , ojciec wokalisty „Kultu” – Kazika), aby za chwilę cieszyć się z posiłku, do którego zapraszają licznie usytuowane wzdłuż ulicy knajpki. Degustować w nich można dania kuchni włoskiej, potrawy staropolskie, naleśniki, a nawet skosztować coś z kuchni żydowskiej. Smakosze piwa znajdą zaś nie lada gratkę w „Browarze Tumskim”, gdzie serwuje się świeżo warzone piwo. A jeśli przyjdzie ochota na coś słodkiego, wystarczy wizyta w …

„dolce caffe” przy Synagogalnej 2

  Natrafiłam na nią zupełnie nie spodziewając się, że pokrzepię się słodkościami w tym wydawałoby się zapomnianym zaułku. Cukiernia – Kawiarnia przycupnęła nieśmiało między zniszczonymi, a już świeżo odnowionymi kamieniczkami. Za dużą szklaną witryną okazale prezentowały się pełne lady z różnokolorowymi puszystymi ciastami i ciasteczkami.

  Z oferowanych deserów można było wybrać m.in. serniczek z konfiturą wiśniową lub „Czarny las” (wiśnie przekładane bitą śmietaną z czekoladą, bądź Mix owoców (puchar owoców z bitą śmietaną), ciastko do wyboru (z dostępnego w danym dniu asortymentu). Ja poprosiłam o galaretkę malinową z owocami i gałką lodów waniliowych. Świetny, lekki deser. Doskonały smak o delikatnym aromacie malin z dołożoną nutą wanilii w lodach. Znakomita konsystencja (nie trzęsąca się ani zbyt twarda). Smaczna. Na amatorów deserów lodowych czekały: Ciepło-Zimno, Śmietankowy Adwokat, Bakaliowa Impresja, Dino, Niedźwiadek, a nawet Deser Piłkarski. Wszystko od 4,00 do 18,00 zł. Menu kryło jeszcze takie specjały jak czekolady (np. Kokosowa z chili, Malibu – kokosowa z rumem), owocowe koktajle, np.: malinowo-brzoskwiniowo-pomarańczowy, jagodowo-malinowo-wiśniowy, no i oczywiście kawy o światowych nazwach: Karaibska z pomarańczą, Francuska z nutą cynamonu. Mnie wystarczyła z mleczkiem w wydaniu XXL, czyli podwójna. Ceny od 6,50 do 10,00 zł.

Dla romantyków

  Lokal choć niewielki, to przestronnie urządzony. Kawowo-beżowy wystrój wnętrza nie przytłaczał ciężkością za sprawą przeszklonych dwóch ścian: od ulicy i od tylnego podwórza. Nastrojowe światło i dobra muzyka sącząca się dyskretnie z głośników, dopełniały stanu błogości ciała i ducha. Nietypowe smaki w nietypowym punkcie. Warto nadłożyć trochę drogi podążając śladami historii od obowiązkowych miejsc w Płocku - placu Narutowicza do Starego Rynku.

Zgodnie z tym, co można przeczytać na portalu ulicaekologiczna.pl: "Jedzenie to nic innego jak zmysłowa przyjemność". 

Doskonała przekąska, którą zadowoli się każdy cyklista