Wątroba jest jednym z najważniejszych elementów w skomplikowanym mechanizmie, jakim jest organizm człowieka. Odpowiedzialna jest za ponad 500 funkcji, a jej prawidłowe funkcjonowanie wpływa pozytywnie na inne narządy wewnętrzne. Jest to jedyny narząd w organizmie człowieka, któremu wystarczy odpuścić, by prawidłowo funkcjonował.

Leczenie złośliwych zmian nowotworowych w wątrobie to wyzwanie dla współczesnej medycyny, zwłaszcza że klasyczna chemioterapia często nie przynosi skutków. Dla takich pacjentów rozwiązaniem może być radioembolizacja, czyli podanie promieniotwórczego izotopu itru bezpośrednio w miejsce występowania zmian. Dzięki reaktorowi jądrowemu MARIA możliwe jest nie tylko wytworzenie specjalistycznych preparatów, lecz także ich przystosowanie do zastosowania w szpitalach. Nowotwory są drugą przyczyną zgonów na świecie. Rak wątroby rocznie powoduje śmierć blisko 790 000 osób

Ponad 230 000 osób w Polsce jest zakażonych HCV, jednak niewiele z nich zostało zdiagnozowanych – wynika z badań przeprowadzonych przez liczne ośrodki. WZW zabija na świecie 1.4 mln osób rocznie. Więcej niż AIDS czy malaria. Samo tylko WZW C jest odpowiedzialne za blisko 70% przypadków raka wątroby w Europie. Jak informuje Fundacja Gwiazda Nadziei, aż 81% Polaków znalazło się w sytuacji, w której mogło dojść do zakażenia wirusem HCV. Myślimy, że jesteśmy bezpieczni, ale tak nie jest. Cichy zabójca, jak mówi się o WZW, cały czas zbiera swoje żniwo.

Jak się odżywiać, by być sytym, a przy tym czuć się lekko i zdrowo, i najważniejsze – aby przygotowanie posiłków nie zabierało dużo czasu?

- Posiłki należy przyrządzać z produktów, które najlepiej smakują. Zawsze się sprawdzają warzywa, owoce, kasze (są zdrowe, tanie i smaczne), ryby i sporadycznie mięso (głównie drobiowe).                                                                     

- Główne danie trzeba zjeść około południa, najpóźniej do godz. 15.00 – wtedy jest najlepsze trawienie.

- Po posiłku powinno się odpocząć przynajmniej 10 minut.

- Ze względu na dobre trawienie i czas przygotowania, najlepiej zjeść posiłek składający się z jednego, dwóch produktów spożywczych, jeśli zestaw, to koniecznie z warzywami na surowo lub na parze, bądź upieczonymi w folii.

- Do smażenia, pieczenia i na zimno jak najwięcej używać tłuszczów roślinnych. Niezastąpiony jest olej rzepakowy, który pasuje do wszystkich opcji i na dodatek jest zdrowy dla wątroby.  

- Na przygotowanie głównego dania przeznaczyć ok. 60 min (najlepiej jednak mieć zapas np. ugotowanej kaszy lub ryżu czy mięsa w folii, wtedy czas przyrządzania znacznie się skróci).

- Nie jeść , gdy jest się zmęczonym lub pochłoniętym np. pracą przy komputerze (wtedy poza kontrolą jest ilość zjadanego produktu).