Poznaj Polskę i
jej sąsiadów z Polą Neis 

Rekord Polski w liczbie odwiedzonych muzeów, restauracji i atrakcyjnych miejsc.
Polish English French German Italian Portuguese Russian Spanish
reklama1
reklama2
reklama3
reklama4
reklama5
reklama6
reklama7
reklama8
reklama9
r10
r11
r12
r13
r14 
r15 
r16 
r17 
 r18
r19 
 r20
r21 
 r22
 r24
 r25
 r26
 r27
r28 
r29 
r30 
r33 
Utworzono: 01.07.2014r.

Restauracja i kawiarnia w Zamku Moszna, woj. opolskie

Moszna - zamek. Moszna - zamek.

Obiad w "towarzystwie" 99. wież zamku w Mosznej

Będąc na Opolszczyźnie warto jest odwiedzić wieś Moszna położoną przy drodze z Krapkowic do Prudnika. Jej niezwykłą ozdobą jest olbrzymi zamek usytuowany w pięknym parku krajobrazowym.

Wiele stylów i elementów dekoracyjnych

Zamek składa się z trzech części, z których  każda mogłaby być oddzielną budowlą ze względu na odrębny charakter i styl. Budowla ma 99 wież, co miało nie tylko odzwierciedlać liczbę majątków von Tiele-Wincklerów (w latach 1866 -1945 rodzina ta była właścicielem zamku), ale także uchronić ich przed obowiązkiem finansowania garnizonu wojskowego (taki obowiązek mieli właściciele, którzy mieli na własność ponad 100 majątków). W zamku jest też aż ...365 pomieszczeń. Na zewnątrz zdobi go mnóstwo elementów dekoracyjnych.

 Przez ponad 40 lat w zamku działał szpital - Centrum Terapii Nerwic. Od wiosny 2013r. Centrum  funkcjonuje w nowo powstałym budynku położonym w parku. We wrześniu zeszłego roku dawną jadalnię szpitala zamieniono na restaurację, w której niedawno gościłam.

Do restauracji przez kawiarnię      

Zwiedzając zamek, jakoś tak się stało, że pierwsze kroki skierowałam w stronę zamkowej kawiarni. 

Kawiarnia mieści się w dwukondygnacyjnym pomieszczeniu hollu-sieni. Wszystkie jego stałe elementy:  tralkowe balustrady, szerokie drewniane schody prowadzące na piętro z  arkadowym krużgankiem, boazeria, kasetonowy strop i filary wykonano w ciemnym drewnie. Podobno pierwotny projekt zakładał krużganek obiegający całe pomieszczenie,  jednak ostatecznie powstał tylko na jednej z nich. W kawiarni wybrałam stolik przy dużym kamiennym kominku.      

Coś z … adwokatem

Lody z bakaliami i adwokatemW menu kusiły: lody waniliowe z sosem malinowym lub bakaliami i adwokatem bądź z owocami i bitą śmietaną (po 9 zł porcja), ciasto jogurtowe z polewą karmelową, ciasto czekoladowe z konfiturą owocową, ciasto ucierane ze śliwkami, sernik wiedeński na polewie czekoladowej lub szarlotka z bitą śmietaną (6 zł za porcję).  Zdecydowałam się na  lody z bakaliami i adwokatem.

Puchar zaserwowano w błyskawicznym tempie. Pod spodem orzeźwiającej masy lodów znajdował się ajerkoniak, na wierzchu chmurka delikatnej bitej śmietany przyozdobiona listkami świeżej mięty . I to, co najlepsze – bakalie, dużo bakalii. Kompozycja apetyczna i różnorodna w smaku. Świetny deser.

Reprezentacyjna jadalnia

Do restauracji przeszłam bezpośrednio z kawiarni, gdyż oba lokale ze sobą sąsiadują. Sala dawnej jadalni  utrzymana jest w bieli, ozdobiona stiukowymi scenami mitologicznymi i różowymi okładzinami marmurowymi  na ścianach i filarach. Z niej jest przejście do małej palmiarni. 

Wyposażenie restauracji wykonała nieistniejąca już Swarzędzka Fabryka Mebli. 

Karta niezbyt długa.  Z zup serwowane są: żurek śląski, krem z porów z grzanką ziołową po 7 zł porcja, rosół z makaronem – 5 zł.   Z dań głównych:  rolada śląska w sosie pieczeniowym z kluskami i czerwoną kapustą – 26 zł, delikatna pieczeń ze schabu na sosie cebulowym z bukietem warzyw gotowanych i smażonymi kluseczkami – 25 zł, pierś z kurczaka gratynowaną pomidorami i serem z duszonymi warzywami i frytkami – 23 zł, kotlet schabowy z ziemniakami okraszanymi boczkiem i cebulką z dodatkiem mieszanki kolorowych sałat – 24 zł, ragou z kawałkami kurczaka i pieczarek w sosie śmietanowym zapiekanych serem z ziemniakami z patelni – 23 zł. A z ryb: pstrąg  z rusztu – cała ryba grillowana na ruszcie z ziemniakami i świeżym koperkiem i mieszanką kolorowych sałat – 26 zł, pieczony filet z łososia norweskiego na gotowanym bukiecie warzyw ze smażonymi ziemniaczkami. W menu nie brakuje również sałatek: z grillowanymi polędwiczkami drobiowymi marynowanymi w pieprzu młotkowym i rozmarynie  – 19 zł oraz z kawałkami smażonego fileta z łososia  – 29 zł.

Sałatka z grillowanymi polędwiczkami drobiowymi marynowanymi w pieprzu młotkowym i rozmarynie na mieszance sałat.Sezon na grillowanie w pełni, więc była okazja, by spróbować sałatki z grillowanymi polędwiczkami drobiowymi.

Polędwiczki, sos i sałaty

Zaserwowany mix sałat z dodatkiem konserwowej czerwonej papryki, pomidorów i zielonego ogórka świetnie komponował się z klasycznym sosem vinegrette (z niewielką ilością miodu). Danie kolorowe, przygotowane przed samym podaniem: warzywa jędrne, chrupkie i apetyczne. Jedynie mięso  trochę się nie udało. Kawałki grillowanego drobiu, jak dla mnie, były ciut za twarde. Choć to dziwne, bo miały być wcześniej marynowane. A wiadomo przecież, że każda marynata, czy to ostra (w tym przypadku z idealną  przyprawą do mięs grillowanych - pieprzem młotkowanym),  czy słona, słodka, kwaśna lub ziołowa znakomicie zmiękcza mięso. 

W sumie posiłek niezbyt rewelacyjny, ale porcja solidna.

Na liście rankingowej resaturacji w Polsce restauracja i kawiarnia otrzymują notę: 7,0

 

 

Warto wiedzieć: 

Co roku w maju w zamku odbywają się festiwale muzyczne pn. „Święto Kwitnących Azalii” – na temat festiwalu czytaj: http://www.polaneis.pl/wydarzenia-i-kalendarz-impreez/item/2731-muzyczne-swieto-kwitnacych-azalii-zamek-moszna

Skąd:

POZNAJ Z POLĄ NEIS SĄSIADÓW POLSKI

Niemcy

flaga niemiec mala

Rosja

flaga-rosji-mala

Litwa

flaga-litwy-mala

Białoruś

flaga-bialorusi-mala

Ukraina

flaga-ukrainy-mala

Słowacja

flaga-slowacji-mala

Czechy

flaga-czech-mala
Niemcy Rosja Litwa Białoruś Ukraina

Słowacja

Czechy