Jutro, 8 sierpnia w Przyborowie (woj. lubuskie) odbędzie sie Święto Ryby. Wydarzeniu towarzyszyć będą m.in. zawody wędkarskie, targi rybne, spływ na "byle czym", regaty kajakowe, konkursy i wiele innych atrakcji. Zapraszamy.

Kuchnia włoska jest nieskomplikowana i łatwa do opanowania nawet dla początkujących kucharzy. Jej tajemnicą są świeże i aromatyczne produkty wysokiej jakości. Większość z nich bez problemu można dostać także w Polsce. Ze względu na bogactwo ryb, warzyw, owoców i oliwy włoska kuchnia uważana jest za jedną z najzdrowszych na świecie. 

4 lipca od godziny 14:00 w Niechorzu odbędzie się jedno z najważniejszych i najbardziej znamiennych wydarzeń - Święto Śledzia Bałtyckiego, które od 14 lat przypomina o długiej tradycji rybackiej regionu i znaczeniu rybołówstwa dla mieszkańców wybrzeża rewalskiego.  W programie znajdą się występy zespołów szantowych Mark Twain i Majtki Bosmana. Nie zabraknie również muzyki ludowej w wykonaniu zespołu Czerwona Róża od lat zaprzyjaźnionego ze Stowarzyszeniem Miłośników Tradycji  Rybołówstwa Morskiego.

Halibuty i łososie bałtyckie na liście ryb zagrożonych wyginięciem.

W ciągu 40 lat niektóre gatunki ryb i owoców morza mogą wyginąć. Należą do nich m.in. halibut, węgorz, łosoś bałtycki i homar. Aby nie dopuścić do tego, Polacy powinni zmienić swoje nawyki żywieniowe i wykreślić zagrożone gatunki z jadłospisu. WWF Polska, aby pomóc konsumentom w dokonywaniu świadomych zakupów, wydała poradnik pokazujący, które ryby można, a których nie należy kupować.

W ciągu roku przeciętny Polak spożywa średnio 12,4 kilograma ryb. Co prawda z roku na rok można zaobserwować tendencję wzrostową, ale w skali europejskiej i tak pozostajemy daleko w tyle. Polacy nadal nie mogą się przekonać do tego, by w swojej kuchni mięso zastępować rybami. Problemem są wysokie ceny i trudność ich przygotowania.