Coraz mniej czasu spędzamy z najbliższymi. Czekają na nas liczne zajęcia, a komputer czy telewizor okazują się atrakcyjniejsze od rozmowy z rodziną. Tymczasem, żeby być ze sobą naprawdę blisko, potrzebne są chwile, gdy poświęcimy sobie nawzajem naszą uwagę. Doskonałą okazję do tego stanowią wspólne posiłki oraz ich gotowanie całą rodziną. Kiedy przygotowujemy razem obiad, a potem siadamy przy stole, mamy wreszcie możliwość porozmawiać, okazać bliskim zainteresowanie i sami opowiedzieć o ważnych dla nas sprawach. 

Michał „Magiel” Myszkiewicz – ekspert kulinarny marki Lubella proponuje zapiekankę z bakłażanem – doskonałą zarówno na codzienny obiad, jak i bardziej wyjątkową rodzinną okazję.

To niezwykle udana metamorfoza tradycyjnych kopytek. W duecie z lekkim sosem pomidorowym mogą być ciekawą propozycją dla zwolenników zdrowej kuchni.

Będą też idealne na drugi dzień. Na ich bazie można bowiem błyskawicznie przyrządzić sycące  danie – omlet kopytkowy (przepis jest tutaj: Dla zabieganych - omlet kopytkowy). 

Odpowiednio przygotowane i doprawione potrawy nie tylko zaspokajają głód, ale także rozgrzewają. Sok, zupa i ciasto z przyprawami korzennymi to idealne propozycje dla zmarzluchów. Z kolei m.in. dla miłośników aktywności na świeżym powietrzu powstały samopodgrzewające się dania, dzięki którym nawet bez wody, prądu i ognia można cieszyć się smacznym, ciepłym posiłkiem. 

Latem często zastanawiamy się, co można zabrać ze sobą na piknik. Idealnie sprawdzi się lekka sałatka, prosta i szybka w przygotowaniu, którą bez trudu można zapakować do słoika.

Włoska kuchnia jest najpopularniejsza wśród Polaków. Najczęściej kojarzona jest z pizzą i makaronami, ale kryje w sobie również dużo warzyw i ryb – podkreślają dietetycy i włoscy kucharze, którzy propagują zdrowy sposób przygotowywania włoskich dań. Polecają przede wszystkim smażenie bez tłuszczu, gotowanie na parze oraz pieczenie.

Hotel SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie położony jest w pobliżu Ostródy, na dość urozmaiconym terenie Wzgórz Dylewskich, w pobliżu największego wzniesienia całej północno-wschodniej Polski - Dylewska Góra. W hotelu działają dwie restauracje: Oranżeria i Romantyczna.

Na stronie hotelu tak ogólnie zachwalają obie restauracje: W smakach Wzgórz Dylewskich można się zakochać!     

A już samą restaurację Oranżeria tak: „Oranżeria to miejsce, w którym Goście na nowo odkryją sekrety smaków tradycyjnej polskiej i europejskiej kuchni. Nasi szefowie kuchni gotują z pasją, z myślą o miłośnikach dobrego jedzenia, poszukujących wyjątkowych smaków”.

Po wizycie w restauracji mogę napisać tak: „Zakochałam się” w soku ze świeżych buraków, marchwi i jabłek, a filetowi z indyka na szaszłyku warzywnym mówię stanowcze NIE!    

Sardyńska kuchnia jest bardzo prosta, a jednocześnie niezwykle smaczna i aromatyczna. Dominują w niej pieczone mięsa, salami, a także sery z mleka koziego i owczego. W menu Sardyńczyków jest także dużo makaronu, przede wszystkim spaghetti i maccheroni. Ta słoneczna wyspa położona na Morzu Śródziemnym ma idealne naturalne warunki do uprawy roślin – pomidorów, karczochów, bakłażanów i cukinii.

Ponad 200 wyrobów spożywczych wzięło udział w audycie żywności zorganizowanym 28 października br. w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Wśród nich znalazły się m.in. pieczywo, wędliny, słodycze, nabiał, dania gotowe, przekąski i napoje. Każdy produkt został indywidualnie sprawdzony, po czym otrzymał od członków Loży Ekspertów noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Artykuły spożywcze z wysokimi notami zdobędą godło promocyjne „Doceń polskie”. Trwa liczenie punktów przyznanych przez specjalistów z branży spożywczej.

Na co dzień jesteśmy zabiegani,  mamy coraz mniej czasu i często - jedząc w biegu - nie zwracamy uwagi na to, czym się zajadamy. Potem się dziwimy, że niezauważenie przybieramy na wadze. Czujemy się coraz bardziej zmęczeni i ociężali. Więcej też narzekamy na zdrowie. Dopadają nas różne przypadłości brzuszne, zmniejsza się odporność organizmu. Warto więc zmienić niezdrowe nawyki i zamiast po całym dniu pracy czas spędzać przed telewizorem czy komputerem, przyrządzić zdrowy posiłek.

Kurczak z warzywno-owocowym sosem jest smaczny i pożywny, a przy tym zdrowy. Można go przyrządzić na zapas – część zamrażając w zamrażalniku. Pasować do niego będą różne dodatki: ziemniaki w mundurkach lub pieczone w piekarniku, ryż, kasza, a nawet makaron.  

Lokal położony w pobliżu Starego Rynku, niedaleko parku Błonie nad rzeką Bzurą.

Z przeszłości

Budynek, w którym mieści się restauracja, jak można przeczytać w ulotce reklamowej Starej Łaźni: „powstał w 1902 r. z funduszy ówczesnego Magistratu, kosztem 16.307 rubli. Na początku działalności prymitywnie wyposażone i urządzone kąpielisko nie przyniosło dzierżawcy, a później magistratowi spodziewanych korzyści i zamknięto go. Dopiero w 1909 r., po oddaniu w użytkowanie Towarzystwu Higienicznemu i doinwestowaniu w prysznice, pokoje z wannami i pokój parowy, obiekt został ponownie otwarty 13.10.1912 r.  … Łaźnia funkcjonowała również w czasie I wojny światowej. … Po wojnie w 1922 r. łaźnia ponownie stała się własnością Magistratu, a podczas II wojny światowej podlegała pod Zarząd Miejski kierowany przez okupanta. Po wojnie budynek przeszedł na własność Skarbu Państwa. Do lat 70. , z różnymi przerwami, pełnił on pierwotną funkcję łaźni miejskiej, a pod koniec lat 80. wydzierżawiono go produkcyjnym spółkom polonijnym …  Po zakończeniu działalności spółek budynek, przez pewien czas, stał opustoszały … Na początku 2010 r. budynek łaźni przeszedł na własność Kariny i Krzysztofa Malinowskich. Po gruntownym remoncie i renowacji tego zabytkowego budynku, zachowując jego historyczne znaczenie dla miasta i okolic, w dniu 17.06.2010 r. została w nim otwarta restauracja pod nazwą Stara Łaźnia”.