Kanapki z dynią

Kanapka z dynią.

Ta propozycja może się spodobać wszystkim, którzy chcą się zdrowo odżywiać i dbającym o linię.

kanapka2

SKŁADNIKI:
- 1 dynia

- 1 łyżka oleju rzepakowego

- gruboziarnista sól do smaku

- 1 łyżeczka suszonego tymianku

- czerwona cebula

- pomidor

- liście sałaty masłowej

- ciemny chleb

- masło roślinne
CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minut
OPIS PRZYGOTOWANIA:
Dynię myjemy, wycieramy papierowym ręcznikiem. Przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Następnie kroimy na ćwiartki, skrapiamy miąższ olejem i wstawiamy do nagrzanego do 175 st. C piekarnika. Pieczemy 15 min. Dynię studzimy, obieramy ze skórki, kroimy na dosyć grube plastry, posypujemy solą.

Plastry układamy na posmarowanej masłem kromce chleba i liściu sałaty. Na wierzch dajemy plasterek pomidora, piórka cebuli. Oprószamy tymiankiem. Gotowe.