Płock, położony w zachodniej części Mazowsza był miastem królewskim Korony Królestwa Polskiego. Obecnie miasto kojarzone jest głównie z powstałą w 1964 roku rafinerią ropy naftowej. I właśnie w pobliżu tego zakładu przemysłowego znajduje się Hotel Czardasz, oferujący 130 miejsc noclegowych w 54 nowoczesnych i przestronnych pokojach oraz apartamentach. Hotel to także dwie restauracje: hotelowa (w stylu nowoczesnym) oraz Oberża pod Strzechą.

Oberżę odwiedziłam już kilka lat wcześniej – opis jest tutaj: Oberża pod Strzechą - Płock, woj. mazowieckie. Na końcu recenzji z początku stycznia 2013r. napisałam: „To wspaniałe miejsce dla kochających wiejską obfitość i sielskość”. Do restauracji ponownie zawitałam w połowie kwietnia.

Jedlina-Zdrój to niewielki kurort (około 5 tys. mieszkańców) położony na południowy-wschód od Wałbrzycha, przy drodze nr 381 z Wałbrzycha do Nowej Rudy. Z trzech stron miejscowość osłonięta jest przez góry (od zachodu, północy i wschodu), co sprawia, że ma łagodniejszy klimat i większe nasłonecznienie niż okoliczne miejscowości. Pod koniec marca br. zakończył się w Jedlinie III etap (a zarazem ostatni) rewitalizacji Uzdrowiskowego Szlaku Turystyczno-Rekreacyjnego. Trzeba przyznać, że dzięki przeprowadzonym pracom miejscowość bardzo się zmieniła. Odzyskała swój dawny charakter - prawdziwego uzdrowiska.

Jedlinę zapamiętam jeszcze z jednego powodu - Oberży PRL. Restauracji, do której z początku podeszłam z wielką rezerwą. Bowiem w dziedzinie gastronomii PRL nie kojarzy mi się zbyt dobrze. A tu czekała mnie miła niespodzianka. Bo nazwa oberży to tylko chwyt reklamowy i oryginalny wystrój wnętrz. Zaś jedzenie pierwsza klasa – dużo i smacznie. Takich posiłków w latach PRL w restauracjach nie podawano. 

Restauracja znajduje się na niewielkim wzniesieniu. Na dole, tuż przy drodze jest parking, na którym stoi z daleka rzucający się w oczy niebiesko-biały trabant - chyba jest to samochód milicyjny z dawnego NRD.

Obiad pośrodku drogi, czyli jak najeść się do syta.